Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group bisnis tv bisnismuda

Pengelola Restoran Texas Chicken (CSMI) Tutup 9 Gerai

Direktur Utama Cipta Selera Murni Arriola Arthur Raphael menyampaikan perusahaan menutup 9 gerai pada 31 Januari 2020 sampai dengan 28 Februari 2021.
Hafiyyan
Hafiyyan - Bisnis.com 10 Maret 2021  |  06:31 WIB
Salah satu gerai Texas Fried Chicken di Jakarta. - texaschicken.co.id
Salah satu gerai Texas Fried Chicken di Jakarta. - texaschicken.co.id

Bisnis.com, JAKARTA - Emiten pengelola restoran Texas Chicken, PT Cipta Selera Murni Tbk. (CSMI) menutup 9 gerai pada 2020 hingga awal 2021 untuk efisiensi.

Direktur Utama Cipta Selera Murni Arriola Arthur Raphael menyampaikan perusahaan menutup 9 gerai pada 31 Januari 2020 sampai dengan 28 Februari 2021. Dari 9 gerai tersebut, ada 3 gerai yang hanya tutup sementara, yakni di Manhattan Medan, Kotamobagu Manado, dan Megamas Manado.

"Ada sejumlah pertimbangan yang membuat perseroan melakukan penutupan gerai," paparnya dalam keterangan di Bursa Efek Indonesia.

Arriola menyebutkan gerai yang ditutup akibat pendapatan setiap bulannya tidak mengalami kenaikan karena penurunan pengunjung meskipun telah dilakukan promo dan paket murah.

Di sisi lain, pengelola atau pemilik gedung tidak bisa bekerja sama dalam hal pemberian diskon sewa dan biaya servis. Oleh karena itu, CSMI kesulitan membayar tagihan sewa.

Per 28 Februari 2021, perseroan masih mengoperasikan 30 gerai. Sekitar 90 persen gerai yang beroperasi membukukan pendapatan.

Dampak pandemi Covid-19 memang memukul bisnis CSMI. Pendapatan turun lebih dari 50 persen karena adanya pembatasan operasional dan jumlah pengunjung. Restoran pun lebih banyak menyediakan menu ekonomis karena menyesuaikan daya beli.

"Hal itu membuat food cost atau harga pokok naik 3 persen-5 persen," imbuhnya.

Pada 2020, Cipta Selera Murni diprediksi menderika rugi bersih dengan total pendapatan Rp77,3 miliar. Pada 2021, sambung Arriola, total pendapatan sekitar Rp78 miliar dengan asumsi tidak ada gerai yang ditutup lagi.

"Kinerja 2021 akan sama dengan 2020. Meski ada pembatasan, perseroan masih bisa beroperasi," tuturnya.


Simak Video Pilihan di Bawah Ini :

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :

gerai restoran texas chicken
Editor : Hafiyyan

Bergabung dan dapatkan analisis informasi ekonomi dan bisnis melalui email Anda.

Artikel Terkait



Berita Terkini Lainnya

Terpopuler

Download Aplikasi E-Paper sekarang dan dapatkan FREE AKSES selama 7 hari!

BisnisRegional

To top