Bisnis.com, JAKARTA - Restoran cepat saji yang terinspirasi panganan khas Meksiko, Taco Bell, merayakan satu tahun sejak beroperasi di Indonesia pada 18 Desember 2020. Setelah membuka gerai pertama di Jalan Senopati, Jakarta Selatan, dan Pantai Indah Kapuk, waralaba ini berencana untuk membuka tujuh gerai lainnya hingga 2022.
Sebagai pemegang waralaba Taco Bell di Indonesia, CEO PT Fast Food Indonesia (FAST) Eric Leong mengatakan ketujuh lokasi gerai baru ini sebagian besar masih akan berlokasi di kota Jakarta.
Dua di antaranya akan siap dibuka pada penghujung tahun 2021 yakni di Jalan Panjang dan Artha Gading untuk menjangkau lebih banyak konsumen.
"Saya gembira Taco Bell Indonesia mampu melewati usia satu tahun dengan keberhasilan meski menghadapi tantangan yang tidak mudah khususnya di masa pandemi COVID-19," ujar Eric ketika ditemui di Jakarta, Sabtu (18/12).
Keterangan foto: Karyawan Taco Bell menyiapkan pesanan pelanggan.
Dia menuturkan FAST dipercaya menjadi pemegang waralaba Taco Bell di Indonesia berdasarkan pengalaman selama puluhan tahun di bisnis kuliner, khususnya di bidang restoran cepat saji (quick service restaurant).
Dari data yang ada, Taco Bell Indonesia terbukti mendapatkan apresiasi dari masyarakat Indonesia. Sepanjang satu tahun terakhir Taco Bell Indonesia telah menjual 150.000 potong taco, 77.000 buah burrito dan 90.000 potong quesadilla dan 8 ton nachos.
Capaian ini pula yang memantapkan rencana perusahaan untuk melakukan ekspansi di Tanah Air, menyusul pembukaan gerai kedua di Pantai Indah Kapuk pada November lalu.
Menurut CMO PT Fast Food Indonesia Hendra Yuniarto strategi pemasaran Taco Bell Indonesia memang secara spesifik menyasar generasi milenial dan z sehingga perusahaan menitikberatkan keberadaan mereka di media sosial populer seperti Instagram dan TikTok.
Pemasaran digital pula yang dianggap perusahaan berhasil menyebarluaskan brand Taco Bell di Indonesia selama satu tahun terakhir.
Ke depannya, inovasi akan terus dilakukan untuk memperkuat pasar yang solid serta tren yang berkelanjutan dengan fokus tetap pada pemasaran digital dan merangkul lebih banyak konsumen potensial.