Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group bisnis tv bisnismuda
Gandum dan tepung terigu.  - Istimewa
Lihat Foto
Premium

Strategi Indofood ICBP & Ancaman Lonjakan Harga Gandum

Kenaikan harga gandum yang menjadi bahan baku untuk sejumlah produk makanan menjadi tantangan tersendiri bagi produsen. PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. (ICBP) pun menyiapkan strategi untuk menghadapinya.
Iim F. Timorria & Dwi Nicken Tari
Iim F. Timorria & Dwi Nicken Tari - Bisnis.com
11 Oktober 2021 | 05:00 WIB

Bisnis.com, JAKARTA – Kenaikan harga secara global saat ini tak hanya melanda produk komoditas energi seperti migas dan batu bara saja. Lonjakan harga juga terjadi pada komoditas pangan, terutama yang menjadi bahan baku produk olahan seperti gandum.

Seperti diketahui, harga gandum saat ini di pasar global mengalami kenaikan dan mendekati level tertinggi selama delapan tahun terakhir di bursa Chicago (CBOT).

Seperti dikutip dari Bloomberg, harga gandum pada penutupan perdagangan Jumat (8/10/2021) mencapai US$734 per bushel. Harga tersebut naik dari US$634 per bushel pada awal tahun ini.

Kenaikan harga itu salah satunya disebabkan oleh kekeringan di salah satu sentra produsen gandum di Amerika Utara dan Rusia. Kondisi itu membuat Rusia menerapkan pajak ekspor khusus bagi gandum, untuk mengamankan pasokan domestik.

Sementara di Uni Eropa, sejumlah kantong produksi mengalami kondisi yang terlalu basah karena curah hujan yang tinggi.

Silakan masuk/daftar untuk melanjutkan membaca Konten Premium

Dan nikmati GRATIS AKSES 5 artikel Konten Premium!

Masuk / Daftar

Atau Berlangganan Sekarang

Silakan pilih paket berlangganan yang anda inginkan untuk terus menikmati konten premium.

Berlangganan Sekarang
Berbagai metode pembayaran yang dapat Anda pilih:
  • visa
  • mastercard
  • amex
  • JCB
  • QRIS
  • gopay
  • bank transfer
  • ovo
  • dana

Artikel Terkait



Berita Terkini Lainnya

To top