Premium

Harga Kopi Makin Wangi

Produksi kopi yang tak mampu mengikuti besarnya permintaan membuat harga komoditas tersebut terus meningkat.
Dika Irawan
Dika Irawan - Bisnis.com 12 Desember 2019  |  15:26 WIB
Harga Kopi Makin Wangi
Pekerja meracik kopi pesanan pembeli di dalam mobil warung kopi kaki lima di Lhokseumawe, Aceh, Jumat (29/11/2019). Konsep kopi Mobil atau Car Coffee dengan sajian kopi murni berbagai macam varian itu menjadi alternatif bisnis baru bagi warga. - ANTARA FOTO/Rahmad.

Bisnis.com, JAKARTA — Berkembangnya bisnis kopi, termasuk tren kedai kopi, menunjukkan bahwa permintaan atas komoditas ini terus meningkat.

Data Euromonitor menyebutkan pada 2011-2016 saja, ada 1.025 specialty coffee outlet dan 1.083 chain-store coffee shop di Indonesia, yang kebanyakan berada di Jakarta. Namun, naiknya permintaan tak selalu diiringi dengan suplai yang mencukupi.

Organisasi Kopi Internasional (International Coffee Organization/ICO) pada Oktober 2019, memprediksi produksi kopi dunia pada 2019/2020 bakal turun 0,9 persen menjadi 167,4…

Anda sedang membaca Premium Konten
Silahkan daftar gratis atau login untuk melanjutkan membaca artikel ini.
Editor : Annisa Margrit
KOMENTAR


Berita Terkait



Berita Terkini Lainnya

Top